食物加工,杀菌锅,由---芽胞耐热性强必须用116℃温度灭菌故需求选用高压灭菌器或设备进行灭菌高压灭菌---密封高压灭菌器进行用温度110~121℃般高压灭菌器进步灭菌效现选用拌和式接连高压灭菌锅、肇转式高温短灭菌锅、水封式高压灭菌锅菌装罐等技能
高温杀菌锅由锅体、锅盖、启设备、锁紧楔块、安全联锁设备、轨迹、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组锅盖密封选用充气式硅橡胶耐温密封圈密封靠运用寿命具受热面积热、加热均匀、液料沸腾间短、加热温度容易操控等特色灭菌锅首要用于食物行业等各范畴
卧式杀菌锅是属于静置式、间歇式杀菌设备,以通入饱和蒸汽为加热介质对产品进行高温灭菌,双锅并联杀菌锅,用补充压缩空气来实施反压操作,再注入冷水(温水)直接进行强制冷却的杀菌设备。其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便。
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封---,使用---。
电加热杀菌锅的优点
1、电加热高温杀菌锅的升温、降温,适合易碎的瓶装灭菌
升温时循环水从常温经换热器加热,全自动双锅并联式杀菌锅,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。
2、模拟温度控制系统,水浴式杀菌锅,可设定多阶段加热机制
根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量---到小,以保存其色、香、味,使每一种食品均可在理想状态下进行调理灭菌。可以避免产品蒸煮过度或灭菌不---的现象
双锅并联杀菌锅-杀菌锅-旭力机械由诸城市旭力机械有限公司提供。诸城市旭力机械有限公司为客户提供“杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅”等业务,公司拥有“旭力”等品牌,---于清洗、清理设备等行业。欢迎来电垂询,联系人:庄焕明。
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