杀菌夹层锅-旭力机械-本溪夹层锅

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    2020-11-4

庄焕明
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诸城市旭力机械有限公司提供杀菌夹层锅-旭力机械-本溪夹层锅。






夹层锅优势特点:

 1、我们采用了两项---技术在行星搅拌炒锅的制造上,有别于其他同行的制造工艺;包括附件在内的所有食品机械,都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过4小时的试运行,合格后才能发货出厂。 

2、锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 

3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比,使锅内无搅拌死角。 

4、性能稳定,本溪夹层锅,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。


卧式夹层锅特点

1、该夹层锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。

2、配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合。同时,食品夹层锅,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。

3、回收管道设计为节能方式,可节省能源。

4、罐体为好设计,有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。

5、所有部件(包括缸体)均采用304、316不锈钢或其他耐腐蚀材质 桨叶可移动(拆卸),便于清洗和更换。



蒸汽夹层锅的标准操作规程:

内容

1、开班前车间主任、值班长和操作人员一起检查设备的安全情况,刮边夹层锅,进油管和出油管接头是否漏油。压力表和安全阀是否正常。如有故障应即时维修。

2、设备运行前应用先用自来水清洗,然后用车间消毒ji对设备内外进行消毒。再用去离子水润洗。

3、根据工艺要求设置好蒸汽夹层锅温度,倒入规定量去离子水,杀菌夹层锅,打开总电源,开启---管。

4、根据工艺要求,待水加热到一定温度后,启动搅拌,并添加原料。待加料完成后,根据工艺要求升温到规定参数。


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